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文章来源:本站原创作者:admin 发布时间:2020-10-14 点击数:

天气越来越冷了,茄子、黄瓜等蔬菜,都已经过季了,白姐黑白统一图库,这个时候买来吃,口感都很差,还不便宜,因此我们吃当季的蔬菜更划算一些,莲藕就很不错,它不仅好吃,还是一种特养人的食材,常吃对身体好处多多。

莲藕的吃法也很多,比如藕夹、莲藕排骨汤、炒藕、凉拌藕片、藕丸子、莲藕饺子等,这么多吃法,每一种都很美味,不过吃得最多的要数炒藕片或者凉拌藕片了,脆脆的很爽口,带点甜丝丝的味道,非常好吃。

很多人发现一个问题,在饭店里见到的炒藕片或者凉拌藕片都白白的,看着清新诱人,但为什么轮到自己做的时候,藕片焯水后就发黑了呢?

对于这个问题,白姐黑白图库,很多人很困扰,不知道怎么去解决,明明切好的藕片很白,用水泡了还是白的,可一下热水煮就黑了,实在郁闷。一开始我也不太懂很苦恼,后来请教了舅舅大厨才知道问题所在和解决之策。

从那之后,做出来的炒藕片或者凉拌藕片都很白,而且更脆嫩,明显发现孩子更爱吃了,昨晚炒了一份藕片,孩子吃掉了一大半,如果不吃饭,这一盘它都能吃掉。

下面我来教你两招小技巧,学会后藕片雪白脆嫩,又好看又好吃!总做不好的朋友快看看,很实用的方法,保准你能用得上。